小豆島と言えば・・・マルキン醤油でしょっ~♪~夕食までの合間に、ちび輪プチ徘徊であります~♪
本社工場は新旧建物があって、資料館にもなってます。そこの売店で売っている醤油ソフトが旨かったです!♪
この黒板壁の景観は、めちゃ有名ですよね~♪
麹蔵をデモってます。
ホテルから見たマルキン醤油の専用ベイ・・・二隻の自社運搬船を持ってるんですね。
工場横に合った石碑? 皇室の誰かさんがきはったのかな?
翌日、オリーブ園で食べた「ひしお丼」~鯛切身揚げ物にもろみソースがけ。野菜たっぷり~つゆだくで食べたいなあ~(-o-)b
コメント
ひしお丼、美味しそう♪
小豆島は二回行って、2回目は結婚後。
マルキン醤油は婚家で使っていて初めて知りましたよ。
投稿: Jun | 2014.11.03 23:08
えーと実はマルキン醤油、結婚後に知りましたわ(笑)
古い工場のみで製造してるイメージが、某CMの影響?で
ありましたが、実際は近代的な施設の工場でした(笑)
投稿: 路爺 | 2014.11.04 07:23
マルキン醤油は素麺の汁に丁度良いしょっぱさです。
二度目は海水浴で泊まりがけで行ったのですけど、これもエピソード満載。
またいつかね。
投稿: Jun | 2014.11.04 21:09
二回目の渡島物語エピソード2を楽しみにしております~♪
やっぱ「青春!!」って物語ですか?・・・よいですなぁ~♪
投稿: 路爺 | 2014.11.05 08:12